Réaliser des sucettes en chocolat pour Noël

Réaliser des sucettes en chocolat pour Noël

Rien de plus simple que de réaliser ces sucettes au chocolat pour les fêtes de Noël et amuser tous vos convives !

Petit retour en enfance pour vos invités cette année ! A l'aide de moules spécialements conçus pour faire ses propres sucettes, réaliser vos gourmandises vous-mêmes, pour le plus grand plaisir de vos invités ! 

Voici un exemple de sucettes en chocolat en forme de Père Noël. Parfaites pour la période des fêtes ! C'est une astuce simple et économique pour ceux qui recherchent une idée originale et pas trop compliquée, et qui amuse autant les adultes que les enfants.

Et vous verrez, déposées dans les assiettes, sur une belle table décorée, elles feront leur petit effet !

Temps

20 Min

Difficulté

Il vous faut

  • Pour les sucettes
  • 200g de chocolat noir (ou au lait si vous préfére
  • du sucre coloré rouge
  • Matériel nécessaire :
  • moules pour sucettes "Père Noël"
  • bâtonnets pour sucettes
Étape 1 :  

PRÉPARATION DES SUCETTES

  1. Faites fondre au bain-marie le chocolat que vous aurez choisi. Vous pouvez réaliser les sucettes de Noël avec n'importe quel type de chocolat : noir, au lait, blanc... à votre guise !
  2. Une fois le chocolat fondu, versez-le dans les moules à sucettes en ne remplissant que la moitié. Aidez-vous d'une poche à douilles si nécessaire. Tapotez bien les moules afin d'éliminer les éventuelles bulles d'air.
  3. Insérez dans chaque moule le bout d'un bâtonnet. Tournez-le afin de bien l'enrober de chocolat. Laissez les bâtonnets en place (les moules sont équipés d'une cavité prévue à cet effet).
Étape 2 :  

FINALISATION ET DÉCORATION

 

  1. Versez le reste du chocolat fondu dans les moules, puis tapotez encore pour que votre chocolat soit bien lisse et bien étalé.
  2. Enfin, saupoudrez de sucre coloré (nous avons choisi le rouge pour rester dans les couleurs traditionnelles de Noël).
  3. Laissez reposer 15 minutes au réfrigérateur pour que le chocolat durcisse. Passé ce temps, vos sucettes sont prêtes pour être dégustées !

Merci à Véronique (Les recettes de Véro) pour cette recette gourmande !

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