Pâte à sucre sans gluten bleue 250 g
Déco de cupcakes spéciale Spiderman
Décorez facilement des cupcakes traditionnels aux couleurs du célèbre Homme Araignée ! Top pour une fête de super-héros !
Vous organisez un anniversaire Spiderman ou une soirée originale sur le thème des super-héros ? Pour une ambiance 100% dans le thème, n'oubliez pas d'adapter votre menu !
Pour la touche sucrée, voici une proposition des plus gourmandes qui remplira à coup sûr tous les critères ! Des cupcakes moelleux comme on les aime avec un topping qui rappelle les motifs et les couleurs de la tenue du célèbre Homme Araignée...
Découvrez en quelques étapes seulement comment réaliser cette recette de cupcakes Spiderman qui va en surprendre plus d'un !
Temps
60 Min
Difficulté
Il vous faut
- Pour les cupcakes :
- 120 grammes de beurre
- 140 grammes de sucre de canne en poudre
- 3 œufs
- 100 grammes de fromage blanc
- 180 grammes de farine
- ½ sachet de levure
- Pour la décoration
- Pâte à sucre rouge et bleue
- Crayon alimentaire
- Matériel nécessaire :
- batteur électrique
- Poche à douilles
- Emporte-pièces rond
- Rouleau à pâtisserie
PRÉPAREZ LES CUPCAKES
- Préchauffez votrre four à 160°.
- Dans un bol, mélangez le beurre et le sucre de canne, puis fouettez à l'aide d'un batteur électrique.
- Ajoutez les oeufs (un à la fois) sans arrêter de battre. Ajoutez ensuite le fromage blanc, la levure et la farine tamisée. Veillez à éviter la formation de grumeaux de farine dans votre pâte.
- Une fois votre pâte bien homogène, placez-la dans une poche à douille et répartissez-la dans les moules à cupcackes. Enfournez le tout pendant 20 minutes environ à 160°.
Attention : le temps de cuisson est variable en fonction du type de four que vous utilisez. Surveillez souvent vos cupcakes pour éviter qu'ils ne brûlent ! - Une fois les cupcakes cuits, ôtez-les du four et laissez refroidir tranquillement, avant de commencer la décoration.
DÉCOREZ LES CUPCAKES
- Prélevez un morceau de pâte à sucre rouge et un bleu, que vous malaxerez à la main avant de les étaler sur le plan de travail à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
Astuce : si la pâte colle à votre rouleau, placez une feuille de papier sulfurisé entre le rouleau et la pâte. - Découpez des ronds dans vos pâtes à sucre en utilisant un emporte-pièces d'un diamètre proche de celui de vos cupcakes (à défaut, vous pouvez vous servir simplement d'un verre de taille standard).
- Déposez vos ronds de pâte à sucre sur vos cupcakes. Travaillez là de façon à ce qu'elle prenne l'arondi des cupcakes.
Astuce si vous n'arrivez pas à ajuster votre pâte à sucre au cupcake : coupez le haut du cupcake pour avoir une surface plane. Posez ensuite le rond de pâte à sucre dessus. - Pour finaliser votre décoration, servez-vous d'un crayon alimentaire ou d'une mini poche à douille pour dessiner des araignées, des toiles d'araignées et autres motifs issus de l'univers de Spiderman.
Vos cupcakes Spiderman sont prêts ! Disposez-les sur votre buffet ou servez-les dans des assiettes à l'effigie de Spiderman. Bon appétit !
Merci à Lolibox pour cette super idée !
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