Gâteau Star Wars au chocolat

1. Dans un bol, mélangez les poudres : farine, levure et sucre. Ensuite, battez les oeufs et ajoutez-les au mélange.
2. Dans une petite casserole, faites fondre le chocolat avec le beurre, puis versez le tout dans le bol avec les poudres et les oeufs. Mélangez bien jusqu'à obtenir un appareil homogène et lisse. Pensez à éliminer tous les grumeaux de farine.
3. Placez au four préalablement chauffé à 180° pendant 30 minutes environ (temps de cuisson à adapter au type de four que vous utilisez). Pour vérifier la cuisson, faites le test du couteau : piquez le gâteau et vérifier que la pointe du couteau ressorte sèche. Si c'est le cas, le gâteau est prêt.
4. Une fois la cuisson terminée, laissez refroidir le gâteau à température ambiante.

1. Malaxez à la main la pâte à sucre noire puis étalez-la sur le plan de travail à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Petite astuce : si la pâte colle au rouleau, étalez-la entre deux feuilles de papier cuisson. Veillez à étaler assez de pâte pour pouvoir en recouvrir l'intégralité de votre gâteau, côtés inclus !
2. Placez le disque de pâte à sucre noire sur le gâteau et faites-le bien adhérer sur tous les côtes. Si le disque de pâte à sucre est trop grand, coupez au couteau les bords qui dépassent au niveau de la base du gâteau.
3. Pour finir, humidifiez légèrement la pâte à sucre à l'aide d'un pinceau et d'un peu d'eau, puis collez-y des étoiles coupées dans la pâte à sucre jaune. Disposez des bonbons par ci par là sur le gâteau, puis complétez la déco avec des figurines des personnages de Star Wars les plus célèbres. Le résultat sera époustouflant !

Merci à Julie du blog Ju2Framboise pour la recette !

Et si vous voulez une décoration plus personnalisée : vous pouvez alors opter pour un disque en sucre photo à déposer sur votre gâteau. Il suffit de télécharger la photo de votre jeune Padawan pour créer en quelques secondes un gâteau sur le thème de Star Wars décoré et personnalisé !