Des muffins marbrés délicieusement bons
Notre recette de jolis petits muffins marbrés, avec du chocolat pour les gourmands ! Recette à faire en famille !
La pâtisserie c'est l'occasion de partager un moment en famille ! Et pour que le plaisir soit partagé, et que tout le monde puisse participer (même les plus petits ), proposez à vos bouts de chou de réaliser avec vous cette recette très facile de muffins marbrés au chocolat !
Les muffins et autres cupcakes ont l'avantage d'être très ludiques. Ces gourmandises à l'unités sont un bon moyen de dévellopper son coté artistique ! Nappage, perle en sucres, topping, pâte à sucre, tout est réalisable et pas de jaloux, chacun pourra décorer le sien !
Vous pouvez en plus leur faire choisir leur moules en papier (à motifs, de couleurs, avec des personnages...)
Voici donc une petite recette très simple que vous pouvez adapter en focntion des gôuts de chacun.
Le chocolat peut etre remplacé par du coulis de fruit par exemple ou des pépites de chocolat blanc ! A vous d'imaginer !
Temps
30 Min
Difficulté
Il vous faut
- Pour 12 muffins :
- 3 œufs
- 150 g de beurre
- 150 g de sucre
- 150 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 60 g de chocolat pâtissier
PRÉPARATION DE LA PÂTE
- Faites fondre le beurre dans un bol au micro-onde (à très faible puissance ) quelques secondes en surveillant régulièrement.
- Râpez le chocolat pâtissier à l'aide d'une râpe à fromage.
- Dans un saladier, ajoutez la farine, le sucre, la levure, les oeufs, le beurre fondu et le chocolat râpé.
- Remuez bien jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène et sans grumeaux.
CUISSON
- Placez des petites caissettes en papier dans vos moules à muffins.
- Remplissez ensuite les caissettes jusqu'à moitié de votre préparation.
- Enfournez ensuite pendant 20 minutes à 180°C.
- Une fois cuits, laissez un peu refroidir vos muffins mais vous pouvez les déguster encore chaud (avec une boule de glace à la vanille mmmmhh ) !
Merci à Sandrine du blog Mimitouti pour cette idée de recette !
Zut, il m'en manque
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