20 Serviettes en papier Happy Bithday Thé entre copines 33 x 33 cm
Cupcakes vintage aux fleurs
Apportez une note sucrée et originale à votre après midi avec notre délicieuse recette de cupcakes parfumés aux fleurs bio !
Voici une recette toute simple de cupcakes qui saura surprendre vos papilles et celles de vos amis. Parfumés aux fleurs (rigoureusement bio !), ces délicieux cupcakes nous sauvent la mise quand on a besoin d'une idée de recette pratique et originale pour passer un moment de détente avec les copains ou en famille. Pour un goûter ou un anniversaire vintage, ils seront parfaits ! Il suffira de soigner la présentation, d'ajouter un peu de déco sur le thème et les saveurs d'antan feront le reste !
Temps
40 Min
Difficulté
Il vous faut
- Pour les cupcakes :
- 3 œufs
- 150grs de beurre
- 100grs de sucre
- 2 sachets de mélange de fleurs bio hachées (20grs)
- 150grs de farine
- 1 sachet de levure chimique
- Des pépites de chocolat
- Pour le topping :
- 200grs de mascarpone
- 50grs de sucre glace
Étape 1 :
PRÉPAREZ LES CUPCAKES
- Dans un bol, battez les oeufs puis ajoutez le sucre, les fleurs et le beurre fondu. Mélangez bien le tout.
- Tamisez la farine avec la levure puis ajoutez-la à l'appareil et mélangez en évitant la formation de grumeaux.
- Ajoutez les pepites de chocolat en dernier, mélangez encore.
- Répartissez la pâte dans les caissettes à cupcakes.
- Enfournez à 180° au four à chaleur tournante pendant 20 minutes. Une fois les cupcakes bien gonflés et cuits, ôtez-les du four et laissez refroidir tranquillement.
Étape 2 :
PRÉPAREZ LE TOPPING
- Dans un bol, mélangez le mascarpone et le sucre glace. Travaillez bien les ingrédients jusqu'à obtenir une crème homogène et aérienne.
- Mettez votre crème dans une poche a douille avec embout cannelé ou en étoile. Une fois les cupcakes bien froids, recouvrez-les joliment avec le topping.
Et voilà, vos cupcakes vintage parfumés aux fleurs bio sont prêts pour vous régaler lors de votre anniversaire ou d'un après-midi sucré entre copines !
Zut, il m'en manque
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